2021/3/7:美味しく食べて健康維持!
~さがみはら地域医療最前線~
今年1月に新築移転した「相模原協同病院」を紹介。地域の農家さんとの繋がりも
キャッチ!
◆病院の前で野菜直売!
病院前のイベントスペースで野菜の直売。JAの病院ならではの光景です。
◇イベントスペース ベジたべーな
営業時間:平日 9:30~13:00
◆相模原協同病院の沿革と今後について
新型コロナの対応に早くから携わってきた相模原協同病院。
井關病院長に地域における役割や今後について伺いました。
◆脳卒中センター開設
新築移転を機に「脳卒中センター」が新設。
24時間365日体制で地域住民の健康を守ります。
◆JAアサヒアグリ
地産地消の病院食を支える地元生産者グループ「JAアサヒアグリ」。
ジャガイモの収穫体験から病院への納品まで密着。
◆未病改善!
未病改善ヒーロー ミビョーマン登場!
健康と病気の間を行き来する「未病」とその改善方法について
副院長の保刈先生に伺いました。
◆地産地消の病院食
JAアサヒアグリの野菜を取り入れた減塩の病院食をいただきました。
さらに、脳卒中の一次予防の料理「キャベツと鯖缶のオリーブオイル蒸し」も紹介。
*レシピはこちら
次回は3/14放送「伝統野菜を次世代に♪~川崎のらぼう菜名人~」(再放送 3/15(月))
みなさんの写真や動画を
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キュートなトマト「湘南ポモロン」~藤沢~ - プレゼント2025年3月のプレゼント