2021/2/21：イチゴジャム
◆イチゴジャム
■材料
・イチゴ ... 500g
・砂糖 ... 250g
・レモン ... １個
■作り方
| ① | イチゴのヘタを取る。 |
| ② | レモンをしぼる。 |
| ③ | 鍋に砂糖・レモン汁を入れる。 |
| ④ | イチゴを浸す。 |
| ⑤ | 鍋を中火で火にかける。 |
| ⑥ | イチゴのアクを取り除く。 |
| ⑦ | 瓶に詰める。 |
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