2020/11/22:地域密着!さがみはらの味
旬の農産物、地元ブランド肉で作るオリジナル料理など さがみはらの味を
お届けします!
◆リニューアルオープン「ベジたべーなmini」
10月19日リニューアルオープンした「ベジたべーなmini」
JA相模原市のマスコットキャラクター「さがみはらッコ」がお出迎え。
◇ベジたべーなmini
住所:相模原市中央区中央6-10-10
TEL:042-755-3659
定休日:土・日・祝日・年末年始
営業時間:9:30~15:00
◆少量多品目栽培の農家さん
少量多品目の露地栽培を行う佐藤さん。
JA相模原市の直売所「ベジたべーな」「ベジたべーなmini」に出荷するほか
自宅庭先でも直売しています。
はるるんは、ブロッコリー、サトイモの収穫体験。そして、農家のおかあさんの
手料理に舌鼓。
◆さがみはら香福豚
相模原畜産が生産するブランド豚。
4種類のハーブを飼料としているため柔らかく甘みが強いのが特徴です。
「さがみはら香福豚」の購入は...
◇農産物直売所 ベジたべーな
住所:相模原市中央区青葉3-1-1
TEL:042-851-3583
◆さがみはら香福豚ジャークポークBOX
2019年S-1グランプリで1位に輝いたキッチンカー「FAT RAT」の
"さがみはら香福豚ジャークポーク"
地元ブランド肉「さがみはら香福豚」を使用し、オリジナル・シーズニングで
味付けをしたジャマイカ風料理。
◇キッチンカー「FAT RAT」
定休日:月曜日
Twitter:@fatrat_diner
Instagram:fat_rat_diner
企画:JA相模原市
次回は11/29放送「冬も美味しく!うまうま定番野菜」(再放送 11/30(月))
みなさんの写真や動画を
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