2020/6/7:#おうちで食べよう♪三浦野菜
三浦の新鮮野菜で作るおうちごはんをご紹介。
◆三浦市農協オンラインショップ
旬の農産物や加工品 三浦野菜の詰合せなどをネット販売。
ご注文はこちらから
◆詰合せのセットの野菜を収穫!
三浦市南下浦町毘沙門の鈴木一平さんの畑へ。
キャベツ・じゃがいも・スティックニンジンを収穫!
収穫後は、協力農家の鈴木一平さん・鈴木清光さんと箱詰め作業。
◆おうちレシピ
野菜ソムリエの磯部さんと共に詰合せの野菜を使ってクッキング。
大根の葉っぱのレシピは、はるるんのお母さん直伝のレシピです。
*キャベツとハムチーズ油揚げはさみ焼き(左上) →レシピ
*新じゃがいもとひき肉のそぼろあんかけ煮(右上)→レシピ
*大根のトロトロ洋風スープ(左下) →レシピ
*大根の葉っぱとちりめんじゃこ炒め →レシピ
企画:三浦市農協
次回は6/14放送「栄養満点!元気の源タ・マ・ゴ」(再放送 6/15(月))