2020/6/28:農と食と親子のきずな☆
農と食に携わる親子のきずなをキャッチします!
◆海老名の三部さん親子
三部初夫さん
三部孝子さん
梅ジャム(白糖&黒糖)
ズッキーニのサラダ
先祖代々の畑を守るため長男の嫁の孝子さんが就農。
良きライバルとして野菜作りに
励む三部さん親子を紹介します。
◆藤沢の石井さん親子
石井正美さん
石井正晃さん
一度は別の道へ進んだ正晃さんが昨年、就農。
花栽培の道を共に歩み始めた石井さん親子を訪ねます。
◆ハーバリウム体験
ハナカイドウの石井さんは、このほど「わいわい市・藤沢店」でハーバリウムキットを
販売。
JAさがみの公式アプリで作り方の動画を見ながらハーバリウム作りを楽しみました。
◇大型農産物直売所「わいわい市藤沢店」
住所:藤沢市亀井野2504
TEL:0466-90-0831
定休日:水曜日
HP:https://ja-sagami.or.jp/tenpo/detail/j_02.html
◆地産地消のカフェ
陸田真央さん(左)和男さん(中央)ひろみさん(右)
おばんざいプレート
ふわふわかき氷(えだまめみるく)
親子3人が去年オープンさせた「ごはんCafe R」
リラックス&リフレッシュをテーマにしたカフェで地産地消の料理を堪能しました。
◇ごはんCafe R
住所:茅ヶ崎市南湖5-11-46-102
TEL:0467-84-9673
定休日:第1・3・5水曜日、第2・4木曜日
企画:JAさがみ
次回は7/5放送「想いを形に レッツチャレンジ」(再放送 7/6(月))