2020/6/21:はるるんの知らない世界~横濱トマトの巻~
◆JA横浜「ハマッ子」直売所 都筑中川店
市営地下鉄「センター北駅」前にある直売所には、毎日農家から新鮮な野菜はもちろん
色々な農畜産物が出荷されています。
◇JA横浜「ハマッ子」直売所 都筑中川店
住所:横浜市都筑区中川中央1-26-6(JA横浜都筑中川支店建物内)
TEL:045-912-3731
営業時間:10:00~17:30
定休日:毎月第1火曜日・年末年始ほか
◆大森農園 トマトハウス
大森農園では、長段栽培という栽培方法でトマトを栽培。主に桃太郎ファイトという
品種を完熟で収穫して出荷。その美味しさは、直売所でも評判で売り切れてしまう
こともあるそうです。
◇大森農園
Facebook:@oomori.farm
◆中丸さんのトマトハウス
中丸さんのハウスは、水気耕栽培という方法でトマトを栽培。
こちらも桃太郎ファイトをメインに近隣のスーパーに出荷しています。
目印は、お父さんの代から受け継いだパッケージです。
◆横濱屋本舗
横浜は、トマトケチャップの発祥の地と言われています。
横濱屋本舗では、当時の資料をもとに同じラベルを復刻して作ったトマトケチャップや
横浜産のトマト100%で作ったトマトソースなどを製造販売しています。
◇横濱屋本舗
HP:http://yokohamayahompo.com/
◆ジャグカフェ
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横浜元町にある洋食屋さんで、トマトとトマトケチャップ、トマトソースを使って
オリジナル料理を作っていただきました。
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トマトのカツレツ
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トマトとバジルの冷製パスタ
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オムナポリタン
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牛肉とトマトの卵とじ
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トマト飴
◇ジャグカフェ
住所:横浜市中区元町1-21-2 1F
TEL:045-663-3736
営業時間:11:30~15:00/17:30~23:00(L.O 22:30)
定休日:月曜日
HP:https://www.jagskadd.com/
企画:JA横浜
次回は6/28放送「農と食と親子のきずな☆」(再放送 6/29(月))