2020/5/17：フレッシュ! フレッシュ!! 湘南ふたり旅

旬菜キャッチャーはるるんとFMヨコハマ「JAフレッシュマーケット」ベジフルDJのぞみんが旬の農産物をキャッチします！

◆ステビア農法でトマト栽培

水耕栽培と土耕栽培のハウスでトマトを育てる行谷さん。
ステビア（天然甘味料）を使った栽培法で育てたトマトは、甘くて味が濃く、
直売所でも大人気。

◆あさつゆ工房のジェラート

大型農産物直売所「あさつゆ広場」内にある「あさつゆ工房」では
平塚産の牛乳と地元の農産物で作るジェラートを販売。
行谷さんのトマトも使われている季節限定トマトのジェラートをいただきました。

◇JA湘南　大型農産物直売所 あさつゆ広場

営業時間はホームページをご確認ください
住所：平塚市寺田縄424-1
TEL：0463-59-8304
HP：https://www.jakanagawa.gr.jp/shonan/shop/chokubai/asatsuyu.html

◆畑からレストランへ

露地で様々な野菜を栽培する原さんご夫妻。
減農薬栽培で安全安心な野菜づくりを心がけています。
収穫した野菜は、そのままご長男がシェフを務めるイタリアン・レストランへ。

◆地産地消のイタリアン・レストラン

コース料理についてくる前菜盛合わせは女性に大人気。
採れたての新玉ネギ、長ネギが主役のメニューもご用意いただきました。
日替わりパスタも堪能。

＊現在は、テイクアウトのみの販売です。
詳細は、facebook,Instagramへ（毎日更新）

◇イタリア料理　ラ・パチャーダ

住所：伊勢原市伊勢原1-3-26
定休日：月曜日（祝祭日の場合は翌火曜日）
TEL：0463-68-8298

企画：JA湘南