・鶏肉ささみ　…　３本

　・長ネギ　　　…　１本

　・大根各種　　…　紅甘味大根

　　　　　　　　　　ホワイト人参

　　　　　　　　　　パープル人参

　　　　　　　　　　イエロー人参

　　　　　　　　　　三太郎大根

　　　　　　　　　　ビーツ（黄・渦巻き）

　　　　　　　　　　紅芯大根

　Ⓐ

　・生姜　　　　　　　…　１かけ

　・ごま油　　　　　　…　大さじ３

　・醤油　　　　　　　…　大さじ１

　・鶏がらスープの素　…　小さじ１

　・砂糖　　　　　　　…　小さじ１

　・塩コショウ　　　　…　少々

　・白ごま　　　　　　…　適量