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2020/1/26:ホウレン草のピーナッツ和え


◆ホウレン草のピーナッツ和え

ホウレン草のピーナッツ和え


■材料(2人分)
 ・ホウレン草  … 100g

 ・ニンジン   … 20g

 ・ピーナッツ粉 … 大さじ2

 ・砂糖     … 小さじ1

 ・醤油     … 小さじ1


■作り方

ホウレン草は熱湯で茹で、水にさらして絞り、3センチ幅に切る。
人参は千切りにして水から茹でる。
ピーナッツ粉に砂糖・醤油を入れてよく混ぜ①を加えて和える。

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