2020/1/26：ホウレン草のピーナッツ和え
◆ホウレン草のピーナッツ和え
■材料（２人分）
・ホウレン草 … 100g
・ニンジン … 20g
・ピーナッツ粉 … 大さじ2
・砂糖 … 小さじ1
・醤油 … 小さじ1
・ニンジン … 20g
・ピーナッツ粉 … 大さじ2
・砂糖 … 小さじ1
・醤油 … 小さじ1
■作り方
| ① | ホウレン草は熱湯で茹で、水にさらして絞り、3センチ幅に切る。 人参は千切りにして水から茹でる。 |
| ② | ピーナッツ粉に砂糖・醤油を入れてよく混ぜ①を加えて和える。 |
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