かながわ旬菜ナビ

かながわの旬を丸ごとキャッチ!

放送 毎週日曜日 あさ 9:00〜9:30/再放送 毎週月曜日 あさ 10:00〜10:30

2019/2/10:春はもうすぐ 相模原ウォーク

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姉妹番組「JAフレッシュマーケット」のベジフルDJ エリーちゃんと
相模原をのんびりウォーク



◆八木さんの直売所

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トラックの荷台の野菜に集まるお客さん。
朝採れ、新鮮な野菜はあっという間に完売!

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八木さん宅の庭先で手作りの漬物、ジャガイモなどをいただきました

 住所  :相模原市緑区下九沢230-2 
 営業日 :火・金曜日 10時より
      (夏期は日・火・金曜日)



◆旬のいちご狩り

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6種類のイチゴを栽培している「リトルKスプリングファーム」
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*桃薫                  *あまえくぼ

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桃のような香りと食味「桃薫」と新品種「あまえくぼ」を収穫!
「紅ほっぺ」は洋菓子店「アンファンネージュ」に出荷。


□リトルKスプリングファーム

 住所  :相模原市南区下溝2735-4
 電話  :090-1844-0758



◆地元の食材で作るスイーツ

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リトルKスプリングファームの紅ほっぺを使った新商品「紅ほっぺのモンブラン」。
リトルKスプリングファームの大粒の紅ほっぺをピンクのクリームで纏ったかわいいスイーツができました。
地元の食材「津久井在来大豆」「桑茶」を使った焼き菓子もグッド!
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*紅ほっぺのモンブラン
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*きな粉のブールドネージュと桑茶のマドレーヌ


□アン ファン ネージュ

 住所  :相模原市緑区下九沢1744-20
 電話  :042-763-7345
 定休日 :火曜日 第3月曜日



◆カーリング体験

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カーリング初体験。神奈川県カーリング協会の阿部山さん、相模原市スケート協会の藤島さんに指導していただきました。


□銀河アリーナ

 住所  :相模原市中央区弥栄3-1-6
 電話  :042-776-5311
(カーリング教室も開催中)



◆みそ作り

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*JA相模原市女性会の久保田さんにみそ作りを教えていただきました。
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*久保田さんの手作りみそ(平成29年仕込み)
家庭でできるみそ作りを体験。夏を過ぎれば、食べ頃です。

みそ作りのレシピはこちら →



◆特別プレゼント

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締め切り:2月13日(水)


企画  JA相模原市 https://www.jakanagawa.gr.jp/sagamihara/


次回は2月17日(日)放送「早春の伊勢原 のんびり散歩♪」
(再放送 再放送18日(月))

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