2018/8/26:その時どうする!?「もしも食」
防災の日を前に、「もしもに備える食」についてリサーチします。
◆地震体験
地震シミュレーターでは、関東大震災の揺れを体験。
減災トレーニングルームでは、災害発生から避難までを疑似体験。
楽しく学んで、しっかり備える知識が身につきます。
□横浜市民防災センター
住所 :横浜市神奈川区沢渡4-7
電話 :045-312-0119
営業時間:9:15〜17:00
定休日 :月曜日
HP :http://bo-sai.city.yokohama.lg.jp/guide
◆農家の備蓄“知恵と技”
きゅうりとヤツガシラを収穫体験。
塩漬け、芋がらなど農家の保存食をいただきました。
□野菜直売所 自然館
住所 :横浜市泉区下飯田1761
電話 :045-802-3297
定休日 :水曜日
HP :http://moonlightwater.web.fc2.com
◆備蓄の考え方「ローリングストック」
防災スペシャリストの今泉マユ子さんに学ぶ備蓄法。
「ローリングストック」の考え方をお聞きしました。
◆お宅訪問&災害食レシピ
一般のご家庭で備蓄食をチェック。
災害食レシピ
ポリ袋とカセットコンロで簡単・即席クッキング。
冷汁 レシピ→
麻婆高野豆腐 レシピ→
ごはん レシピ→
切り干し大根焼きそば風 レシピ→
◆特別プレゼント
締め切り:8月29日(水)
企画 JAグループ神奈川 https://www.jakanagawa.gr.jp
協力 JA横浜 http://ja-yokohama.or.jp
次回は9月2日放送「ヨコスカで発見!フルーティーな旬の味」
(再放送9月3日)
みなさんの写真や動画を
お送りください!
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