2018/8/19:夏バテ解消!ハマの“逸品”さがし
◆JA横浜「ハマッ子」直売所 四季菜館
蔵を改造して作った館内には、とれたて新鮮な野菜はもちろん、加工品がずらり。日によっては出来たての惣菜も並びます。
□「ハマッ子」直売所 四季菜館
営業時間:10:00〜17:00
休業日 :年中無休(年末年始等特定日を除く)
住所 :横浜市青葉区田奈町52-8
電話 :045-507-4593
◆オクラ栽培農家
ネバネバ野菜の一つ、オクラを栽培している農家を訪ねました。オクラ以外にカブトムシを出荷していると聞き、びっくりしたいっとちゃん。カブトムシは「メルカートかながわ」で期間限定販売しています。
□メルカートかながわ
営業時間:8:30〜18:00(9月まで)
休業日 :年中無休(年末年始等特定日を除く)
住所 :横浜市神奈川区深大寺2-19-15
電話 :045-481-3913
◆浜なし
今が旬の浜なしは、梨の品種名ではなく横浜市で認定された果樹生産者団体の統一ブランド名です。木で完熟させてから出荷するので市場には出回らず、直売での販売のため「幻の梨」ともいわれています。
・レシピはこちら!
浜なしの焼肉のたれ
◆レストラン 長津田農場
素材にこだわった料理を提供するレストラン。店内では契約農家の野菜なども販売しています。ボリューム満点の料理に大満足のいっとちゃんでした。
□長津田農場
営業時間:営業時間: 11:00〜22:00(L.O 21:15)
休業日 :不定休(元旦)
住所 :横浜市緑区長津田みなみ台4-2-3
電話 :045-988-0103
企画:JA横浜 https://ja-yokohama.or.jp/
次回は8/26放送【その時どうする!?「もしも食」】をお送りします。
(再放送8/27)
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キュートなトマト「湘南ポモロン」~藤沢~ - プレゼント2025年3月のプレゼント