かながわ旬菜ナビ

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放送 毎週日曜日 あさ 9:00〜9:30/再放送 毎週月曜日 あさ 10:00〜10:30

2018/4/22:新茶の天ぷら


◆新茶の天ぷら




■材料
 新茶の葉

 薄力粉 冷水 氷 油(適量)



<作り方>

薄力粉 冷水 氷を混ぜ、天ぷら粉を作る 
新茶を3枚程度まとめて衣をつける
160度くらいの油でさっと揚げれば出来上がり

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