2018/2/25：キュウリの塩麹漬け
◆キュウリの塩麹漬け
■材料
キュウリ…２本
塩麹…大さじ2
ジッパー付きの保存袋…1枚
塩麹…大さじ2
ジッパー付きの保存袋…1枚
＜作り方＞
| ① | キュウリの両端のヘタを取り、2等分に切り分ける。 |
| ② | キュウリに塩麹をまぶし、ジッパー付きの保存袋に入れ、冷蔵庫で3～4時間寝かす。 |
| ③ | ②を食べやすい大きさに切り分け、皿に盛りつける。 |
| ※大根、ニンジン、トマト、ピーマン、ナス、長芋などでもおいしくできる。 |
みなさんの写真や動画を
お送りください！
- 放送内容2025/3/30：気になる！デザート野菜"ぺピーノ"～あつぎ～
- プレゼント2025年3月のプレゼント
- 動画傑作選⑤「潜入！かながわ農業ハイスクール シーズン２～相原高校編～」
- 動画2025/3/30：気になる！デザート野菜"ぺピーノ"～あつぎ～
- 放送内容2025/3/23：ウ・ラ・カ・タ〜牛削蹄師～
- プレゼント2025年3月のプレゼント
- 動画傑作選④「潜入！かながわ農業ハイスクール シーズン ～中央農業高校編～」
- 動画2025/3/23：ウ・ラ・カ・タ「牛削蹄師」
- 放送内容2025/3/16：神奈川生まれの
キュートなトマト「湘南ポモロン」～藤沢～ - プレゼント2025年3月のプレゼント
