2018/1/28:二宮町めぐり~吾妻山・菜の花ウォッチング~
二宮町で菜の花を見て、食べて、一足早く春を味わいます。
◆菜の花生産者を訪ねて
▷菜の花のおひたし ▷菜の花のお吸い物
江戸時代から16代続くという原さんの畑を訪ね、収穫体験。
農家の手料理で春を味わいました。
◆菜の花のスイーツ
菜の花を使ったオリジナルロールケーキ「小さな幸せ」。
スポンジのグリーンは、菜の花をピューレにして練りこみ、茎を混ぜて焼き上げました。
□あしのや
住所 :二宮町二宮890-8
電話 :0463-71-2293
営業時間:10:00~19:00
定休日 :水曜日 第1日曜日
◆二宮町観光協会
観光協会で菜の花の名所「吾妻山公園」の情報をゲットしました。
2月12日まで「菜の花ウォッチング」のイベント開催中!
□二宮町観光協会
住所 :二宮町二宮876-1
営業時間:9:00~16:00
定休日 :毎週水曜日(ただし1~3月は休館日なし)
電話 :0463-73-1208
HP :http://shonan-ninomiya-kankou.com
◆吾妻山 菜の花ウォッチング
吾妻山公園へのルートは4つ。300段の階段を登り、なだらかなハイキングコースを歩きます。
山頂は、360°の大パノラマ。6万株の菜の花、相模湾、富士山は圧巻です!
菜の花を背に、菜の花ロールケーキ「小さな幸せ」をいただきます。
□吾妻山公園
営業時間:8:30~17:00
定休日 :年中無休
入園料 :無料
電話 :0463-72-3611(吾妻山公園管理事務所)
◆おとちゃんバーガー
▷おとちゃんバーガー ▷二宮ブランドキャラクターおとちゃんも登場
二宮町商工会女性部が開発した「おとちゃんバーガー」
相模湾で獲れたサバや二宮の特産品・落花生など地元の食材が
ふんだんに使われています。
*2月3日(土)9時~ 駅前公民館にて販売
おとちゃんバーガーはイベント時のみの販売です
二宮町商工会
HP :http://www.shokonet.or.jp/ninomiya/
◆菜の花パスタ
▷二宮の旬菜 菜の花パスタランチセット(前菜三種盛合わせ パン付き)
▷タリオリーニ 紅ズワイガニと地場産白菜 菜の花のトマトクリームソース
季節限定の菜の花のパスタ。菜の花とトマトクリームソースの相性抜群!
□リストランテ ラ ロッカ
住所 :二宮町山西916-1
営業時間:11:00~14:30/17:30~20:30
定休日 :水曜日
電話 :0463-26-5678
*4月に移転予定。(2月までは、現住所で営業)
[Ristorante × Bar la ROCCA]
住所 :二宮町二宮115-3
電話 :0463-26-5678
HP :http://www.la-rocca.jp
企画 JA湘南 http://www.jakanagawa.gr.jp/shonan/
次回は1月28日(日)放送「大学生が創る“食と農の架け橋”」
(再放送1月29日(月))
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