2017/12/31：たわわのれんこん餅
◆たわわのれんこん餅
■材料
れんこん １５０ｇ
上新粉 １５ｇ
片栗粉 ３０ｇ
塩 少々
コショウ 少々
上新粉 １５ｇ
片栗粉 ３０ｇ
塩 少々
コショウ 少々
＜作り方＞
| （1） | れんこんの皮をむき茹でたのち、フードプロセッサーで細かくする |
| （2） | ボウルに入れ上新粉と片栗粉、塩コショウを少々入れ混ぜる |
| （3） | フライパンで焼けば完成 |
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