2017/7/2:キラリ輝く 女性農業者たち
今回の主役は、”女性農業者”
3人の女性に迫ります!
◆亡き父の跡を継ぎ、田畑を守り続ける女性
亡き父の跡を継ぎ、米作りに挑戦する福嶋さん。トラクターを自在に操り、田起しから代掻き、田植えまですべてこなします。田植えが終わったこの時期、大切な作業は、水の管理。毎日 田圃を見てまわり、農業用水の引き込みを調整します。福嶋さんが大切にする思いとは・・
◆50年続く無人直売所
約50年続く無人の直売所。野菜はどれも新鮮で安いのが魅力。
生産者と消費者が 強い信頼関係で結ばれています。
□無人売店ふれあい市場
住所 :小田原市鴨宮627
電話 :0465-47-4831
営業時間:月・水・金 8:00~15:00
◆92歳 現役農家
キュウリ、レタスなど野菜の苗を育て、直売所で販売。身の回りのことから出荷まで
すべてひとりでこなすパワフルなおばあちゃんです。
元気の秘訣は、畑仕事と野菜たっぷりの味噌汁です
◆有機栽培に挑む 女性農家
健康第一。安全な野菜を目指し、有機栽培に挑む川口さん。
土作りの秘密は、酵素・骨粉・油かす・堆肥。年間80種類の野菜を栽培しています
いっとちゃんは この辺りでは珍しい山菜「あまわらび」を収穫しました
◆農業体験施設の直売所
川口さんも出荷している四季の里直売所。
農業体験やハイキングで訪れた際には、ぜひ!
□大井町農産物体験施設 四季の里
住所 :神奈川県足柄上郡大井町柳265
電話 :0465-82-3751
HP :https://palangel.jp/r2/us/shikinosato/
◆地域に貢献する女性グループ“YSJの会”
川口さんが会長を務める「YSJの会」の皆さんと
じゃやがいもとチーズでできた名物「いも餅」を一緒に作りました。
もちもちの食感は、まさにいも餅!
□いも餅 レンピはこちら→
□ミックスサラダ レシピはこちら→ □あまわらびのおひたし レシピはこちら→
企画 JAかながわ西湘 http://ja-kanasei.or.jp/
次回は7月9日(日)放送「この夏オススメ!旬のおでかけ情報」
※特別番組編成のため、9日の放送時間はあさ8:30~(再放送は通常放送)となります。
(再放送7月10日(月))
みなさんの写真や動画を
お送りください!
- 動画2024/12/22:メリークリスマス!農家コラボスイーツ in はだの
- 放送内容2024/12/15:アーユーレディ!?あつぎでお正月準備
- プレゼント2024年12月のプレゼント
- 動画2024/12/15:アーユーレディ!?あつぎでお正月準備
- 放送内容2024/12/8:潜入!かながわ農業ハイスクール season2 ~相原高校編~
- プレゼント2024年12月のプレゼント
- 動画2024/12/8:潜入!かながわ農業ハイスクール season2 ~相原高校編~
- 放送内容2024/12/1:美味しく元気に菊芋ライフ
- プレゼント2024年12月のプレゼント
- レシピ2024/12/1:菊芋の味噌粕漬け