かながわ旬菜ナビ

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放送 毎週日曜日 あさ 9:00〜9:30/再放送 毎週月曜日 あさ 10:00〜10:30

2017/4/9:土佐煮


◆土佐煮




■材料
 たけのこ

 しょうゆ

 砂糖

 鰹節

 だし汁



<作り方>

(1) たけのこは一口大に切り、だし汁、砂糖、しょうゆでよく煮る
(2) よく煮込んでから鰹節で和える

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