2016/8/7:旬を求めて!キッチンカーでGo!
JAいせはらのケータリングカーで、旬の食材を求めて伊勢原を走ります。集めた食材を使って、ゲストの食育DJ・影山のぞみさんにオリジナルレシピを作ってもらいます。
◆伊勢原ナシ
JAいせはらの旗川組合長のナシ畑で神奈川生まれのナシ「あけみず」を収穫させてもらいました。
「あけみず」は8月上旬まで。これからは「幸水」や「豊水」が出てきます。
◆新ゴボウ
夏に収穫されるゴボウは「新ゴボウ」と呼ばれ、やわらかくておいしいと評判です。
その新ゴボウを収穫させてもらいました。
◆生キクラゲ
武井きのこ園で生キクラゲを収穫させてもらいました。肉厚でコリコリの食感を楽しめます。
◆夏を元気に乗り切るレシピ
JAいせはらのケータリングカーで、旬の食材を求めて伊勢原を走ります。集めた食材を使って、ゲストの食育DJ・影山のぞみさんにオリジナルレシピを作ってもらいます。
レシピはこちら
・ゴボウと夏野菜のさっぱり冷やし茶漬け
・いせはらキクラゲカツバーガー
・フローズンナシのキャラメリゼ~バニラのせ~
◆特別プレゼント

締め切り:8月10日(水)
企画:JAいせはら http://www.jakanagawa.gr.jp/isehara/
次回は8月14日はオリンピック中継のため昼12時から放送
「夏休み!小学生と一緒に農体験」
(再放送8/15)
みなさんの写真や動画を
お送りください!
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キュートなトマト「湘南ポモロン」~藤沢~ - プレゼント2025年3月のプレゼント