2015/7/26：厚木の“旬”で夏バテ防止！

もうすぐ夏本番！厚木で夏バテ防止法をリサーチします。

■小池さんのニンニク



小池さんはニンニクを編み込んでJAあつぎのファーマーズマーケット「夢未市」に出荷しています。
ほなみんも編み込みを体験させてもらいました。


写真左：ニンニクの素揚げ
写真左：蒸しニンニクの青じそ甘みそ炒め

奥さんお手製のニンニク料理もいただきました。
粒のまま熱を加えて調理するのが、匂いを抑え、マイルドにするコツだそう。

■JAあつぎファーマーズマーケット　夢未市


小池さんの編み込みニンニクを買うことができます。

写真左：大豆（津久井在来種）　¥250

ジェラートショップ「ゆめみちゃんアイス」では、厚木産の津久井在来大豆を使ったジェラートをいただきました。

□JAあつぎファーマーズマーケット　夢未市

9:30～18:00
休　第3水曜日（2･4～8･10･11月）　第2水曜日（3･9月） 1月1日～5日
厚木市温水255
TEL:046-290-0141
http://www.jakanagawa.gr.jp/kn5152/view.rbz?cd=102

■シソジュース


JAあつぎ「ふるさと先生」の牧田啓子さんに夏にぴったりなシソジュース作りを教えていただきました。

レシピはこちら！

■HAPPY cafe 食堂

写真左：やまゆりポークのとろける豚バラ肉のカレー
写真右：自家製生姜ジュース

「やまゆりポークのとろける豚バラ肉のカレー」をいただきました。
角煮の煮汁にかつおだしと昆布だしを加え、７種類の野菜を煮込んだカレーは軽いながらも、深い味わいです。
また、「自家製生姜ジュース」も暑い夏に飲みたい逸品です。

□HAPPY cafe 食堂

月曜日　11:00～14:00　水～日曜日　11:00～20:00
休　火曜日　第2･4水曜日
厚木市小野2236-2
TEL:046-248-4823
http://www.happycafe.jp

■東丹沢グリーンパーク



自然の中でアスレチックやマウンテンバイク、釣りなどを楽しめます。
今回ほなみんはアスレチックにチャレンジ！
爽快に汗をかいて夏を乗り切りましょう。

パーク内の「珈琲館耶麻」では、厚木バーガーをいただきました。
厚木名物のとん漬をはさんだ厚木バーガーは厚木の新たな名物です。

□東丹沢グリーンパーク

9:00～17:00
火曜定休（祭日は除く）
入園料：おとな　¥800／中高生　¥600／子ども　¥500
厚木市飯山5560
TEL:046-241-1427
http://www.h-greenpark.com/

企画：JAあつぎ　http://www.jakanagawa.gr.jp/atsugi/

---

次回は、 8/2放送「夏休み！はだのでウキウキ体験」をお送りします。
（再放送 8/3）