かながわ旬菜ナビ

かながわの旬を丸ごとキャッチ!

放送 毎週日曜日 あさ 9:00〜9:30/再放送 毎週月曜日 あさ 10:00〜10:30

2015/4/12:春の横浜 ぐるっとひと回り

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3代目旬菜キャッチャーが春真っ盛りの横浜を歩きます。


■「ハマッ子」直売所 四季菜館

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今年4月のJA横浜とJA田奈の合併により、「ハマッ子」直売所として生まれ変わった四季菜館。
この時期のおすすめはフキとタケノコです。
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写真左:赤飯 ¥300 写真右:よもぎだんご ¥350

また、隣の調理室でお母さんたちが毎日手作りしているお惣菜やお菓子も要チェック。
地場のもち米とササゲを使った赤飯と、地場のよもぎを使ったよもぎだんごがおすすめです。
四季菜館のあるJA横浜田奈支店では、4月25日に春まつりを開催。
農家さんが作った野菜苗や地場の食材が販売されます。


□「ハマッ子」直売所 四季菜館

営業時間 10:00~17:00(5月~10月 10:00~18:00)
横浜市青葉区田奈町52-8(JA横浜 田奈支店内)
TEL:045-507-4593
https://ja-yokohama.or.jp/tenpo/chokubai/shikisaikan.html


□JA横浜 田奈支店春まつり

日時:4月25日(土)9:00~14:00
会場:JA横浜 田奈支店


■天王森泉公園

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雑木林を主体とした約3.5ヘクタールの公園。
その中心にある古民家「天王森泉館」は、清水製糸場の本館を移築したもの。
裏側に広がる森では、清冽な湧水を活かしたわさび田など、様々な季節の草花を楽しめます。


□天王森泉館&湧水の森

開園時間 9:00~17:00
休園日 毎月第2・4週 火曜日(祝日の場合は翌日)
    年末・年始(12月29日~1月3日)
TEL:045-804-5133
http://www.tennoumori.sakura.ne.jp/htdocs/index.php


■うお時

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春の行楽弁当 ¥900
天王森泉公園でお昼にすることにした三代目は、横浜の老舗のお弁当屋さん「うお時」のお弁当を注文。
横浜産の野菜にこだわるうお時の、この時期のおすすめは「春の行楽弁当」。
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また、昨年にはマークイズみなとみらいに初の常設店「横濱野菜 うお時」をオープン。
お弁当に使用している横浜産の野菜も販売しています。


□うお時

TEL:045-261-0693
※横浜市内への宅配は1万円から
http://www.uotoki.com/index.html


□横濱野菜 うお時

マークイズみなとみらい地下1階
TEL:045-641-2066
http://www.mec-markis.jp/mm/shop/detail/?act=MM0909


■小野ファーム

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県内有数の規模を誇るこちらでは、横濱ビーフを飼育しています。
横濱ビーフは県内各地の特定生産農家が飼育する神奈川のブランド牛。
4等級以上の黒毛和牛に、おからやビール粕を使った共通のエサを与えることで肉質を均一に保っています。


■タケノコ掘り

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戸塚区舞岡町でタケノコ掘りを体験。
掘りたてのタケノコを使った料理もいただきました。
シャキシャキで香りのいいタケノコは絶品です。
舞岡地区では4月18日・19日に「たけのこまつり」を開催。
掘りたてのタケノコや地場の食材が販売されます。


□たけのこまつり

日時:4月18日(土)・19日(日)8:00~14:00
会場:地下鉄舞岡駅そば 舞岡や前


■焼肉濱皇

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横濱ビーフ極上カルビ ¥2,000(税別)
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写真左:横濱ビーフ極上ロース ¥2,000(税別)
写真右:横濱ビーフ炙りトロ寿司 1貫 ¥400(税別)

小野ファーム直営の焼き肉店のこちらでは、横濱ビーフを堪能。
横濱ビーフにはオレイン酸が多く含まれ、脂の質がいいため、さっぱりといただけます。
毎月9のつく日(9・19・29日)には、横濱ビーフを含む7品が29%オフで楽しめます。


□焼肉濱皇

ランチタイム11:30~14:00
ディナータイム17:00~23:00(平日は17:30~)※最終入店22時
火曜定休(祝日の場合は翌日)
横浜市栄区長沼町326
TEL:045-881-7811
http://www.hamaou.com/home.html

■企画:JA横浜 http://ja-yokohama.or.jp/


次回は、 4/19放送「旬ナビ流 健康寿命100歳プロジェクト」をお送りします。
(再放送 4/20)

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