8/30:クリよりうまいッ!?クリマサリ
■クリマサリ生産農家
平塚市の大野地区でしか栽培されていない「クリマサリ」その正体は、
サツマイモの一種で、栗よりも旨さが勝るところから「クリマサリ」の名前がついたとか。
収穫時期は9月から10月にかけて。
クリマサリ生産農家で芋掘り体験と試食をしたザッキー!
■JA湘南 ファーマーズマーケット あさつゆ広場
あさつゆ広場には、クリマサリはもちろん、クリマサリを使って造った 焼酎
「幻の芋 クリマサリ」も販売しています。
焼酎 幻の芋 くりまさり 720ml
25度 1522円
35度 1934円
JA湘南 ファーマーズマーケット あさつゆ広場
住所 平塚市寺田縄424-1
TEL 0463-59-8304
定休日 毎月第3水曜日(祝日の場合 木曜日)年末年始
■菓子司 杵若
平塚市内の老舗和菓子「杵若」さんでは、クリマサリを使った和菓子「ほっくり」を製造販売。
「ほっくり」とは、平塚に残る平塚小唄「ほっくり節」のことで北原白秋が作詞をした唄。
湘南ひらつか名産品に指定されている ほっくり 1個 150円
菓子司 杵若
HP http://www.kinewaka.com/
住所 平塚市黒部丘7-16
TEL 0463-31-2776
■鳥仲商店
鳥仲商店さんは平塚市内で鶏肉を専門に扱うお店で、クリマサリが出まわる時期限定で
販売される「栗まさりコロッケ」と「栗まさりアンパン」
(左)栗まさりコロッケ 1個100円
(右)栗まさりアンパン 1個80円
※税別
美味しさに舌鼓のザッキー
鳥仲商店
HP http://www.torinaka.com
住所 平塚市黒部丘 2-3
TEL 0463-31-0349
定休日 日曜・祝日
■ヒラツカ
横浜駅北口近くにある「ヒラツカ」さんは、平塚漁港から直送される新鮮な魚と
湘南の旬な野菜を使った料理をワインと楽しめるお店。
クリマサリを使ったスープとグラタンをいただきました。
(左)スープ 300円
(右)グラタン 680円
※メニューは変わることがあります
ヒラツカ
住所 横浜市神奈川区鶴屋町2-17-1 相鉄岩崎学園ビルB1F
TEL 045-314-8357
JA湘南 あさつゆ広場より 焼酎「幻の芋 くりまさり」5名様
※20歳未満の方は応募いただけません。
締切 9月3日(水)
◆JA湘南
http://www.jakanagawa.gr.jp/shonan/
次回は、9/7放送「食欲倍増!“丼メシのチカラ”」をお送りします。
(再放送 9/8)
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