かながわ旬菜ナビ

かながわの旬を丸ごとキャッチ!

放送 毎週日曜日 あさ 9:00〜9:30/再放送 毎週月曜日 あさ 10:00〜10:30

5/18:リサーチ!カラダにやさしい蜂蜜

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■養蜂農家

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川崎市高津区で養蜂をする「千年 蜂の会」。
メンバーは6人で、4月~6月にかけてと秋にハチミツを採取しています。


■分 蜂

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取材でお邪魔した日に偶然撮影出来たミツバチの「分蜂」。
これはミツバチの巣に新しい女王蜂が生まれると起きる「巣分かれ」と言われ、
元いた女王蜂が働き蜂を連れて新しい巣作りをするために集まっている様子です


■ハチミツ搾り

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■蜂蜜を使った料理

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養蜂農家の柏木さんに作っていただいた蜂蜜を使った料理

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蜜蜂専科 癒しの木 みつばち整体療法士(民間療法)の平尾さんに
蜂蜜についてお話を伺い、色々な蜂蜜の試食もさせて頂きました。

蜜蜂専科 癒しの木 HP http://hatimitusenka.jimdo.com/


■からだにおいしい定食

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川崎市立井田病院内にあるレストラン「ポールライト」で、
1日10食限定の「からだにおいしい定食」。
これは病院レストランの在り方を検討してきた同病院の
プロジェクトチームが考案したもので、治療で食欲の落ちた患者らが
食べやすいよう、薬膳の考えを取り入れた点が特徴です。


■ヘッドスパ (ハニーパック)

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JR南武線「鹿島田駅」前にあるC-LOOP UNITED KASHMDAでは
蜂蜜成分の入ったハニーパックというヘッドスパがあり、ザッキーが体験
□体験したコース  シャンプー 1000円(税別)
ハニーパック 500円 


C-LOOP UNITED KASHMDA(シーループ カシマダ)

休日:火曜日・第3月曜日
問い合わせ:044−542−5886
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◆JAセレサ川崎

https://www.jaceresa.or.jp/


次回は、5/25放送「手づくり おいしい厚木MAP」をお送りします。
(再放送 5/26)

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