かながわ旬菜ナビ

かながわの旬を丸ごとキャッチ!

放送 毎週日曜日 あさ 9:00〜9:30/再放送 毎週月曜日 あさ 10:00〜10:30

10/6:横浜生まれの人気モノ 牛鍋&ビール

文明開化によって、大きく変化した日本の「衣食住」
旬ナビが注目したのは、もちろん「食」です。
今回の主役は、横浜が発祥の牛鍋とビール!
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創業明治元年の老舗。牛鍋発祥の「太田なわのれん」を訪ね、
誕生秘話を伺い、元祖 牛鍋に舌鼓!
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◆太田なわのれん

横浜市中区末吉町1-15 TEL:045-261-0636
平日 17:00−22:00 土日祝 正午-15:00 17:00−21:00
月曜 第3日曜定休
http://www.ohtanawanoren.jp


日本のビール産業発祥の地 横浜。
横浜シティガイド協会の嶋田さんに案内していただきました。
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写真:上段右「麒麟麦酒開源記念碑」
中段「ビール井戸」
下段「明治時代のビール工場」


キリン横浜ビアビレッジでビールの工場見学&試飲を体験
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◆キリン横浜ビアビレッジ

横浜市鶴見区生麦1-17-1  TEL:045-503-8250
工場見学ブルワリーツアー 要予約
http://www.kirin.co.jp/about/brewery/factory/yokohama/index.html


国産の野菜・精肉にこだわりのAコープ
ここで、「ビールとやまゆり牛の美味しい教室」が開かれました。
やまゆり牛は、黒毛和牛とホルスタインの交雑種。
和牛の美味しさと乳牛の価格で人気のかながわブランド認定牛です。
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気軽にやまゆり牛を楽しもう!ということで居酒屋へ。
こちらの居酒屋のモットーは地産地消とリーズナブル。
やっぱりビールがよく似合います!
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◆横浜かもん

横浜市中区伊勢佐木町1-3-2 TEL:045-770-5155
http://www.kamon-fs.co.jp


JA全農かながわ

http://www.kn.zennoh.or.jp


今週の特別プレゼント

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JA全農かながわより「やまゆり牛 500g」 3名様

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キリンビールより「澄みきり 1ケース」 10名様


ご応募はこちらから。
希望商品名・番組の感想・ご意見もお忘れなく!





次回は、10/13放送 「大福号でGO!お出かけグルメ」をお送りします。
(再放送 10/14)

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