8/4:田奈恵み里 究極の○○を探せ!
「田奈恵みの里」に究極の○○が誕生した!との噂を聞きつけたザッキー。
名探偵、いや、迷探偵ザッキーが究極の○○を探し当てます!
調査開始。究極の○○は、野菜に違いない!
スーパーで地元・長津田産「杉崎さん家のお野菜」コーナーを直撃。
◆アピタ長津田店
横浜市緑区長津田みなみ台4-7-1
TEL045-989-0511
http://www.apita-nagatsuta.com
野菜農家・杉﨑さんの畑へ。
珍しい「赤オクラ」と出会えたものの、究極の○○では、ないようです。
JA田奈で、評判の手づくりみそ情報をゲット!
大豆、米、麹まですべてが地元産の手づくり。
このみそが究極の○○にどうやら関係がありそうですゾ。
◆農産物直売所「四季菜館」
横浜市青葉区田奈町52-8 (JA田奈 敷地内)
TEL 045-981-1811(JA田奈)
http://www.jakanagawa.gr.jp/kn5115/c08-cyokubai-shikisaikan.htm
JA田奈敷地内で製粉所を発見。
JA青壮年部が遊休農地を使って育てた小麦「ゆめしほう」が
究極の○○と関係があるかも?
ゆめしほうは、ここで麺に加工。さて、さて、なんの麺?
◆あかいけ
相模原市中央区東淵野辺5-18-2
TEL 042-752-0526
ついに、探し当てました!
究極の○○とは、「田奈手づくり 米麹みそ」と地粉「中華麺」で作った「みそラーメン」!
jun-pey ra-menがやっとの思いで辿り着いた「赤黒みそラーメン」「冷やし肉みそ」2品です。
◆jun-pey ra-men
町田市成瀬1-4-1
TEL 042-723-4841
http://www.jun-pey.com
◆JA田奈
http://www.jakanagawa.gr.jp/kn5115/
次回は、8/11放送 「旬のいせはら フルーツ&ファーム」をお送りします。
(再放送 8/12)
みなさんの写真や動画を
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