1/27:チョイ足しで主役に“缶詰のチカラ
■安全性、価格、保存性に優れている缶詰の魅力が見直されています。
缶詰のトレンド情報、隠れたチカラを再発見します。
【缶つま】
日本橋のど真ん中で発見した「面白く 美味しく 簡単に」がキーワードの缶つま。
家飲みシーンにぴったりのおしゃれな缶詰です。
■ROJI日本橋
中央区日本橋1—1
電話:03-3276-4162
日曜 祝日定休
【缶詰BAR キンコンカン】
桜木町の駅からすぐ近くに缶詰BARを発見!
全国各地の缶詰 約100種を楽しめます。
ひと手間加えるだけで、美味しさがグーンとアップ。
■缶詰BARキンコンカン
横浜市中区花崎町2-260
電話:045-241-9550
無休 17:00-24:00
【缶たし部】
缶詰LOVEなマルハニチロ社員と缶詰愛用の主婦が集まった缶たし部。
いつもの料理に缶詰をたすだけの「缶たし」レシピをご紹介。
☆ほたて缶詰+白飯 ほたて缶ご飯
☆ さけ缶詰+みそ汁
☆ かに缶+かにスクランブルエッグ
「缶たし」レシピはマルハニチロのHPへ
http://www.food.maruha-nichiro.co.jp/
【缶詰+新鮮野菜のチョイ足しレシピ】
雪の畑で白菜の収穫体験。
【白菜コーンスープ】
■材料(4人分)
卵・・・2個
固形スープ・・・2個
塩こしょう・・・少々
片栗粉1・・・2片
湯・・・800cc
オリーブオイル・・・少々
パン粉・・・大1
醤油・・・大1
水・・・大1
<作り方>
1. 白菜をオリーブオイルでいため、湯4カップとスープの素 、スイートコーンの缶詰を入れる。
2. 沸騰したら 水とき片栗粉でとろみをつけ、卵を割りほぐし(パン粉入り)をいれ、塩こしょうで味を調える。
【チリコンカン】
■材料(4人分)
牛ひき肉・・・200g
ニンニク・・・小2
固形スープの素・・・1個
トンカツソース・・・大1
塩こしょう
イタリアン七味
玉ねぎ・・・1個
唐辛子・・・1本
トマトケチャップ・・・大2
チリパウダー・・・大2
ナツメグ
オリーブオイル
<作り方>
1. オリーブオイルを熱し、ニンニク、唐辛子を炒めたら、牛ひき肉を入れてほぐしながら、肉の色が変わったら、玉ねぎのあらみじん切りを加えて炒める。
2. 玉ねぎが透き通ったら、トマトの水煮缶を汁ごと加え、サラダビーンズを加えて10分程煮込む。
【ポテトグラタン】
■材料(4人分)
生クリーム・・・1/2カップ
チーズ・・・100g
<作り方>
1. ジャガイモは皮を剥きゆでてつぶす。
2. つぶしたジャガイモに細かく切ったアンチョビ、生クリームを加え混ぜる。
3. オーブン用の型にオリーブオイルを少々ぬり、2を入れチーズをのせ、200℃のオーブンで15分程、焼き色がつくまで焼く。
特別プレゼント
ご応募はこちらをクリック。
希望商品名・番組の感想・ご意見もお忘れなく!
■JA田奈
http://www.jakanagawa.gr.jp/tana/
次回は、2/3放送 「立春の湘南で福を呼ぶ」をお送りします。
(再放送 2/4)
みなさんの写真や動画を
お送りください!
- 動画2024/12/22:メリークリスマス!農家コラボスイーツ in はだの
- 放送内容2024/12/15:アーユーレディ!?あつぎでお正月準備
- プレゼント2024年12月のプレゼント
- 動画2024/12/15:アーユーレディ!?あつぎでお正月準備
- 放送内容2024/12/8:潜入!かながわ農業ハイスクール season2 ~相原高校編~
- プレゼント2024年12月のプレゼント
- 動画2024/12/8:潜入!かながわ農業ハイスクール season2 ~相原高校編~
- 放送内容2024/12/1:美味しく元気に菊芋ライフ
- プレゼント2024年12月のプレゼント
- レシピ2024/12/1:菊芋の味噌粕漬け