7/29:夏バテ防止!元気いっぱい横浜野菜
■今週は、夏バテ防止にぴったりな横浜の新鮮野菜たちを紹介します!
■【金子農園】
横浜市緑区で野菜を生産する「金子農園」を訪れ、トマトやナスなどの
夏野菜の収穫を体験!
金子さんの直売所に併設されている「のらカフェ 金子さんち」は、
採れたて野菜中心のランチがいただける野菜農家直営カフェとして今月オープンしたばかり。
オススメの新鮮野菜を使ったランチをいただきました。
☆「のらカフェ 金子さんち」
(横浜市緑区白山2-38-8)
11:00~18:00(日・月曜日定休)
■【徳江農園】
続いて横浜市青葉区でキノコを栽培している「徳江農園」を訪れた旬菜キャッチャー。
菌床栽培でシイタケやヒラタケなどを栽培している徳江さんのハウスで、シイタケの収穫を体験!
■【ナチュラーレ・ボーノ】
最後は横浜市青葉区にあるイタリアンレストラン「ナチュラーレ・ボーノ」で、
金子農園のトマトや徳江農園のキノコを使った美味しいイタリアンを堪能!
「ナチュラーレ・ボーノ」は、10年前から地元の横浜野菜を取り入れ始め、
横浜市の地産地消サポート店に認定されています。
☆「ナチュラーレ・ボーノ」
(横浜市青葉区藤が丘2-4-3)
ランチ11:30~15:00 ディナー18:00~22:00(火曜日定休)
■JA横浜
http://ja-yokohama.jp/
次回は、8/5放送 「ヒンヤリ爽快!裏丹沢の夏」をお送りします。
(再放送 8/6)
みなさんの写真や動画を
お送りください!
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