かながわ旬菜ナビ

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放送 毎週日曜日 あさ 9:00〜9:30/再放送 毎週月曜日 あさ 10:00〜10:30

12/19:農と漁のふるさと探訪~横浜・金沢区~

昔から景勝の地として知られる横浜市金沢区。
この歴史ある町で、「半農半漁」生活を送る人々を紹介。
港近くの雑木林を整備してできた「柴シーサイドファーム」には、
観光農園や直売所もオープンし、農業の姿は、大きく様変わりしました。

【柴漁港】


▽漁船、旬のタチウオ・マサバ・スミイカ

【シーサイドやぶみかん農園】 
           

▽「早香」ポンカンと温州ミカンの掛け合わせ 

【にんにく】


▽にんにくは、来年5月~6月頃に収穫。にんにくの根はとても強い

【ユーカリ栽培】

金沢動物公園のコアラのえさ“ユーカリ”を栽培する農家は、旭区、磯子区など
市内に6軒。その中のひとつ、金沢区のユーカリ栽培農家を訪ねました。

▽金沢動物園のコアラ。エサのユーカリ栽培

▽ハウスと露地で8種類のユーカリを栽培。1年を通してユーカリを出荷。

【地図・問合せ先】




□金沢動物公園: ホームページはこちらから⇒
□JA横浜: ホームページはこちらから⇒



■次回の放送■

12/26放送は、今年最後の放送。
・・・ということで、歳末のお得情報をお届けします!

みなさんの写真や動画を
お送りください!

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