8/1:新食感・新感覚“イタリア野菜”
いま静かなブームにある「イタリア野菜」
代表的なズッキーニの東京都卸売市場での取扱額もここ5年で4割も増え、家庭菜園向けのタネもシリーズ化して販売されるようになりました。
今回はイタリア野菜の魅力に迫ります。
■トキタ種苗「グストイタリア」プロジェクト■
日本の風土気候に合った品種改良から美味しい食べ方まで提案する。
現在7種類のイタリア野菜のタネを販売。
ネット販売もしています。
詳しくはホームページ⇒http;//www.tokitaseed.co.jp
■JAかながわ西湘 農産物直売所「朝ドレファーミ♪」■
小田原市成田650-1
電話:0465-39-1500
営業時間:9時30分~18時 水曜定休
*武藤さんが作るイタリア野菜を販売しています。
■ペッシェ グロッソ■
小田原市根府川53
電話:0465-29-1771
営業時間:11時~15時/17時~20時
(ディナーは8/31まで毎日、9月から金・土・日のみ)
*地元食材にこだわる海辺のイタリアンレストラン
■次回の放送■
8/8放送分は『自転車でGO!湘南"夏のウマイ"』
茅ヶ崎駅から自転車に乗って、夏だから"ウマイ"湘南をめぐります。(再放送:8/9)