2月13日放送:かわさきマイスター!バレンタインチョコ編♪
新百合ヶ丘にあるお店「パティスリー エチエンヌ」のオーナーシェフ藤本智美さんは、洋菓子世界大会の最高峰である「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー2007」で総合優勝を飾るなど、数々の賞を受賞し、世界で認められるパティシエとして活躍されています。
そして昨年、洋菓子製造のかわさきマイスターとして認定されました。
今回は、藤本さんが考案した新商品で、川崎生まれの「香辛子」を使ったスイーツなどを紹介する他、バレンタインの時期にぴったり!
川崎マイスター直伝のおうちで出来る「チョコナッツクッキー」作りに依吹怜が挑戦します!
※動画は2月13日の あさ9:30に公開予定です。