1月8日:新春総集編
新年一回目は、特別増刊号。
三浦にお借りしている「あっぱれ農園」の野菜と、
番組おすすめの神奈川のおいしいものを集めた
「あっぱれ特製鍋」を作っちゃいます!
まずは、三崎港産直センター「うらり」でお買い物。
〈マグロを初め新鮮な海鮮物がいっぱいの「うらり」の前からスタートです〉
マグロの解体を見学したり、漁師のおかみさんが
営むレストランで三崎の郷土料理をごちそうになったりと、
寄り道しながらも三﨑名産の金目鯛をお買い上げ。
農園では、貸主のイイジマ農園・飯嶋さんにお手伝い
いただいて水菜や三浦大根を収穫します!
さらに、豆腐や肉、シメには必須の麺などは、
番組でお邪魔した県内のお店から提供していただきました。
なんと土鍋も相模原の陶工房の手作りです。
自信を持ってすすめる神奈川の美味しいものが鍋の中に集結します。
座間・中井・藤沢・南足柄・中華街と、秋から冬のぶらり旅の総集編もあります。
見逃した方も必見です。
〈三﨑アナのおぼつかない手つきながら結構な出来栄え・・・〉
〈各自の農園の収穫に来た皆さんにも試食していただきました〉